Tworzę, więc jestem... ...czyli o wszystkim, co sprawia mi radość!
piątek, 24 kwietnia 2015

Może tempo w mojej Lady nie jest szałowe, ale staram się jak mogę i wyszywam codziennie choć odrobinę.

Oto postępy w moim obrazie:

          haft

 

haft

 

haft

 

haft

 

haft

10:22, musiak87 , hafciki
Link Komentarze (4) »
poniedziałek, 20 kwietnia 2015

Wprawdzie życie zazwyczaj nie jest słodkie, ale zawsze można je sobie osłodzić. Mnie jakoś ostatnio na chwilę opuścił dobry nastrój, więc upiekłam pyszne kruche ciasto z jabłkami, cynamonem i migdałami, ciepłe i pachnące. Do schrupania.

ciasto

 

ciasto

 

ciasto

 

ciasto

 

Składniki na kruche ciasto:

  • 300 g mąki
  • 100 g cukru
  • 200 g masła
  • 2 żółtka

Ponadto:

  • 4 - 5 niedużych jabłek
  • 4 łyżki dżemu z jabłek
  • cynamon
  • garść migdałów pokrojonych w słupki
  • białko do posmarowania przed pieczeniem

Mąkę wymieszać z cukrem, dodać pokrojone na kawałki zimne masło, rozetrzeć dłońmi z sypkimi składnikami. Dodać żółtka i zagnieść ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i schłodzić przynajmniej godzinę.

Piekarnik rozgrzać do 180°C. Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Rozwałkować ciasto na grubość ok. 3 mm. Każdą ćwiartkę pokroić na plasterki, poukładać na cieście i posypać cynamonem. Następnie brzegi ciasta nałożyć na jabłka i posmarować roztrzepanym białkiem. Posmarować jabłka dżemem i posypać słupkami migdałowymi.

Piec 35 - 40 min. Brzegi powinny się zrumienić.

Najlepsze oczywiście zaraz po upieczeniu, ja kroiłam jeszcze gorące:)

poniedziałek, 13 kwietnia 2015

Wrzucam na szybko gotową kurkę, skończoną dosłownie przed chwilą w ramach dnia wolnego od pracy. Taka odrobina przyjemności:

haft

 

A żeby nie wiało nudą, zmodyfikowałam trochę jajo, które trzyma kura:)

haft

 

haft

 

haft

 

haft

13:07, musiak87 , hafciki
Link Komentarze (2) »
piątek, 10 kwietnia 2015

Oczywiście przerywnik w haftowaniu mojej Lady. Miałam ochotę na coś małego, szybkiego, właściwie to miało to być gotowe na Wielkanoc, ale jak zwykle nie zdążyłam. Po zarysach już pewnie widać, że to kurka (czytaj: "kokodak" - jak to mówi pieszczotliwie mój syn, gdyż do kurek pała miłością wielką i niewyjaśnioną). 

Na dziś mam do pokazania tyle:

haft

 

haft

 

haft

10:13, musiak87 , hafciki
Link Komentarze (2) »